Page 17 - LIBRO RECETAS
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Ingredientes: ✔ Cortamos y troceamos la sandía, añadimos
• Sandía Bouquet el queso Feta y el pepino cortado en dados.
• Queso Feta Pelamos y picamos una cebolla roja;
✔
• Pepino colocamos en un bol y maceramos con limón
10 minutos.
• Cebolla roja
• Pistachos ✔ Colocamos todos los ingredientes en el plato
• Limón donde serviremos y mezclaremos despacio
para no romper los trozos de sandía y queso.
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal ✔ Agregamos la cebolla macerada y unos
pistachos naturales.
• Menta
✔ Aliñamos con sal, aceite de oliva virgen extra
y menta picada. Terminamos de mezclar de
nuevo con cuidado y ya está lista para servir.